[ risoto de berinjela ]

acredita que é bão pra caramba:

pica cebola roxa, alho e berinjela. refoga tudo numa panela de pressão com azeite. daih acrescenta uns tomates sem pele e mexe até tudo virar uma gororoba bem cheirosa. taca o arroz integral, água e tampa. deixa na pressão uns 20 mins, acrescenta um queijinho ralado e voilá!

minha especialidade, depois do macarrão com creme de leite e atum q o heitor adora. =D

fim de domingo = queijo quente com gossip girl. buenas noches!