ah, se tivesse algo assim por aqui...

Quer ajudar gatos abandonados com apenas um clique? Visite o Freekibblekat.com, um site idealizado por uma menina americana de apenas 12 anos, que queria ajudar os animais dos abrigos de sua cidade e está conseguindo atenção de internautas de todo o mundo.

Tudo que você precisa fazer é responder a pergunta do dia e, acertando ou não, estará contribuindo com a doação de ração para abrigos de animais mantidos pela Humane Society of Central Oregon.

[ receitas a serem testadas! ]

Guizado de abobrinha e beringela (para 4 pessoas)

1 beringela grande cortada em pedaços graúdos
3 abobrinhas medias cortadas em pedaços graúdos
½ colher de sopa de orégano
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de beterraba ralada
½ colher de sopa de tomilho
1 rama de manjericão
1 folha de louro
1 colher de sopa de manteiga de garrafa
Derreta a manteiga de garrafa, acrescente os legumes e refogue por uns 2 minutos.
Acrescente todos os outros ingredientes (exceto a beterraba e o tomilho) e 2 xícaras de água quente. Tampe a panela e cozinhe por uns 5 minutos. Acrescente a beterraba e o tomilho pouco antes de servir.

Arroz arbório com açafrão (para 4 pessoas)

250 g de arroz
Sal e pimento do reino (em grão, moída)
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de açafrão
½ colher de sopa de tomilho
Cubra o arroz com água na panela de cozimento. Leve ao fogo. Enquanto isso, frite o açafrão, o tomilho e a pimenta no azeite de oliva para soltar o sabor dos temperos. Acrescente à panela do arroz, misture com cuidado, acerte o açafrão e deixe cozinhar.

Sonho de manga (para 4 pessoas)

3 mangas grandes e bem maduras
100 ml de leite de côco
1 rama de manjericão
Descasque as mangas, pique a fruta e leve ao liquidificador com o leite de côco. Bata até ficar cremoso. Leve à geladeira. Na hora de servir, decore com tiras de manga e salpique o manjericão picado por cima.

Delícia de amêndoa (para 4 pessoas)

1 colher de sopa de mel
1 xícara de amêndoas (pôr de molho na véspera)
2 colheres de sopa bem cheias de iogurte natural integral
Escorra as amêndoas e pique-as no liquidificador. Misture ao mel e ao iogurte. Deixe gelar. Na hora de servir, acrescente hortelã picada por cima.

Bolo da Maria Helena, de Ilhabela

4 ovos inteiros
1 tablete e meio de margarina
1 xícara de chá de açúcar branco
2 xícaras de chá de açúcar mascavo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
4 colheres de sopa rasa de canela em pó
1 pitada de sal
2 colheres de sobremesa de fermento em pó

Misturar todos os ingredientes na batedeira ou liquidificado.
Depois, acrescentar manualmente:

2 maçãs verdes picadas
100 g de uva passa branca
100 g de uva passa preta
100 g de nozes picadas

só pra dizer oi.

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